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Kochkurs mit Jana Bihlmayer in Raubling

"Kochen muss Spaß machen und mit ein paar kleinen Kniffen und Tricks ist es auch ganz einfach." Nach meiner Ausbildung im Ratskeller München hab ich für den Sterne-Koch Otto Koch gearbeitet. Bei ihm hatte ich die Möglichkeit in die Töpfe vieler Sterne Köche zu schauen und die Kunst der gehobenen Küche zu erlernen. Weitere Stationen meines Lebenslaufs waren unter anderem verschiedene Robinson Clubs und Kochkurse in ganz Deutschland.

Zu diesem Kochkurs können Sie gemeinsam mit Jana Bihlmayer für EUR 65,- pro Person folgendes Menue kochen und anschließend in wunderschönem Ambiete des ASMO Küchen Kreativ- und Kompetenzzentrums in Raubling mit ausgesuchten Weinen genießen:

 

  • Karamellisierte Birnen mit Serrano Schinken
  • Eier in Rotweinsauce auf Rahmspinat
  • Coq au vin mit Stampfkartoffeln und provenzalischem Bohnengemüse
  • Meringue mit weißer Schokoladencreme und Himbeeren


 
Sichern Sie sich undefinedhier einen Teilnehmer-Platz für diesen Kochkurs.


Viel Spaß und Guten Appetit wünscht Ihnen ASMO Küchen!

Datum

29.10.2010

Zeit

18:00

Ort

ASMO Raubling

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