ASMO Life-Hacks Thema „Reinigung Backbleche-Schneidebretter“

Salz gegen verschmutzte Backbleche und Schneidebretter

Besonders verkrustete Rückstände auf einem schmutzigen Backblech könnt Ihr ganz leicht mit etwas Salz beheben. Dafür verteilt Ihr etwa eine halbe Packung Salz auf dem verschmutzten Backblech und erwärmt das Ganze bei 50°C, bis die Salzkörner leicht braun werden. Dann das Salz vom Blech schütten und die angebackenen Reste lassen sich vorsichtig entfernen.

Auch Schneidebretter lassen sich mit grobem Salz und einer Zitrone einfach reinigen: Das Salz auf die Flecken streuen, den Saft der Zitrone darüber geben und alles mit einem Schwamm oder einer Bürste kräftig einreiben. Das Brett wie gewohnt abwaschen und schon ist es wieder sauber.