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Rosenkohl-Gratin
Rosenkohl-Gratin – gesund und lecker (vegetarisch) Rosenkohl ist vielseitig in der Zubereitung und es gibt viele Möglichkeiten ihn zu verarbeiten. Unser Rosenkohl-Gratin aus dem Backofen mit Emmentaler, leckerem Speckboden und einem Haselnuss-Topping macht sowohl als Beilage aber auch als Hauptgericht eine gute Figur und ist sogar Low Carb. Fleischlos glücklich werdet Ihr, wenn Ihr den [...]
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Rosenkohl-Auflauf
Leckerer Rosenkohl-Auflauf mit Schinken und Käse Überbackenes Gemüse schmeckt immer besser! Gesunder Rosenkohl ist eine super Beilage für jedes herzhafte Gericht. Klein, aber oho: An Vitamin-C-Gehalt übertrifft er alle großen Vertreter der Kohlfamilie. Rosenkohl-Auflauf Zubereitung: 1. Den Rosenkohl von den äußeren Blättern befreien, bis nur noch der glatte grüne Kopf bleibt und in reichlich Salzwasser [...]
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