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Glühwein selber machen

Glühwein – 3 Rezepte – mit Tipps zum selber machen Dampfender, duftender Glühwein ist nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt der Renner. Unser Tipp: Macht Euch in der Adventzeit Euren eigenen Glühwein. Ihr könnt ihn ganz einfach selber machen. Dann wisst Ihr genau, wie gut die Weinqualität ist und könnt den Zuckergehalt selber bestimmen. Wir verraten [...]

Gemüse-Quiche

Leckere vegetarische Gemüse-Quiche Wusstet Ihr, dass in Bayern ca. 16,9 % Vegetarier oder Menschen leben, die weitgehendst auf Fleisch verzichten. Heute wird es auch bei uns vegetarisch, sommerlich und lecker. Wir haben ein sehr schönes Rezept für eine vegetarische Gemüse-Quiche für Euch, randvoll gefüllt mit gesundem Gemüse und goldgelb im Ofen gebacken. Zubereitung Backofen auf [...]

Brathähnchen

Knuspriges Brathähnchen im Backofen So gelingt das perfekte Wiesnhendl dahoam. Ein Wiesnhendl bzw. Brathähnchen gelingt im eigenen Backofen einfacher als gedacht. Eigentlich braucht’s nur gute Zutaten und etwas Zeit. Die Basis bildet natürlich ein gutes Brathähnchen vom Metzger. Zubereitung Den Backofen auf 200°C vorheizen, am besten Ober- und Unterhitze, Umluft könnte es trocken werden lassen. [...]

Avocado-Dip

Guacomole - herrlich frischer Avocado-Dip UGuacomole ist ein herrlich frischer Avocado-Dip für viele Gelegenheiten. Dieser leckere Avocado-Dip stammt aus Mexiko, den man sehr gut zu Tacos oder Fajitas servieren kann. Guacomole wird fast von jeder Hausfrau in Mexiko leicht unterschiedlich zubereitet. Hier verraten wir Euch das Original-Rezept: Avocado-Dip Zubereitung: 1. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen, so [...]

Milchreis

Der perfekte Milchreis - Grundrezept Bei Milchreis werden Kindheitserinnerungen wach! Ob klassisch mit Zimt und Zucker, mit frischem Obst, heißen Kirschen oder ausgefalleneren Kreationen – Milchreis schmeckt einfach immer. Erfahrt hier, wie Ihr einen leckeren Milchreis ganz einfach zaubert. Zubereitung: In einem großen Topf die Butter schmelzen, anschließend den Rundkornreis kurz in der Butter anschwitzen. [...]