Home Keimübertragung Fleisch
Fleisch vor der Zubereitung waschen? Es ist nicht unbedingt notwendig, Fleisch vor dem Braten abzuwaschen. Tatsächlich wird von der US-amerikanischen Lebensmittelbehörde FDA und der deutschen Verbraucherzentrale sogar davon abgeraten, da das Waschen von Fleisch das Risiko von Keimübertragung in der Küche erhöhen kann. Deshalb solltet Ihr Fleisch nicht abwaschen Wer hofft, mit dem Abwaschen von [...]
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