Archives
Ukrainische Wareniki
Wareniki – ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung Die feinen und samtigen Teigtaschen stammen aus der ukrainischen Küche und gelten in der Ukraine als Nationalgericht. Sie bestehen aus gefüllten, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwasser oder (in manchen Regionen) auf Dampf gekocht werden. Wer einmal Wareniki gegessen hat, wird sie immer wieder essen wollen. Zubereitung Wareniki Für die [...]
Read more