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Knuspriges und saftiges Wiesnhendl Ein Wiesnhendl bzw. Brathendl gelingt im eigenen Backofen einfacher als gedacht. Eigentlich braucht’s nur gute Zutaten und etwas Zeit. Die Basis bildet natürlich ein gutes Brathähnchen vom Metzger. Mit diesem Rezept gelingt Euch das Wiesnhendl auch zuhause: Knusprige Haut und saftiges Fleisch. Zubereitung Wiesnhendl Den Backofen auf 200°C vorheizen, am besten [...] Read more