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Tiefkühl-Tipps: Auftauen und erneutes Einfrieren Tiefgefrorenes Gemüse gilt als gesunde Alternative zu frischem Gemüse. Gemüse lässt sich vor allem beim sogenannten Schockfrosten (unter minus 30 Grad) nahezu perfekt konservieren. Somit bleiben Flüssigkeit und wertvolle Nährstoffe erhalten. Hier einige wichtige Tiefkühl-Tipps beim Einkauf, Auftauen und erneutem Einfrieren. Tiefkühlgemüse: Tipps zum Kauf Damit die Nährstoffe in Tiefkühlgemüse [...] Read more