Nudelwasser-Tipps
Nachhaltig & sparsam
Lasst Euch inspirieren und verleiht Euren Speisen eine außergewöhnliche Note. Sagt der Verschwendung „Adieu“ und „Hallo“ zu köstlichen Möglichkeiten für feines Essen.
Von der Küche bis zum Garten bietet Nudelwasser erstaunliche Vorteile, die sowohl Euren Geldbeutel schonen als auch der Umwelt helfen. Eine einfache, doch effektive Methode, beides zu praktizieren, ist die Wiederverwendung von Nudelkochwasser. Dieses oft übersehene Nebenprodukt des Kochens ist reich an Stärke und kann auf vielfältige, kreative Weisen genutzt werden, was nicht nur die Umwelt schont, sondern auch Euren Geldbeutel entlastet.
Soßen verdicken und verbessern
Die stärkehaltige Qualität des Nudelwassers macht es ideal zum Verdicken und Binden von Soßen. Das Wasser kann helfen, Soßen an den Nudeln besser haften zu lassen, was zu einem vollmundigeren Geschmack führt.
Brotbacken
Verwendet doch mal Nudelwasser anstelle von normalem Wasser in eurem Brotrezept. Die darin enthaltene Stärke und Mineralien können dazu beitragen, eine bessere Textur und einen interessanten Geschmack zu erzielen.
Haustierpflege
Abgekühltes Nudelwasser kann als gesundes Badewasser für Haustiere dienen, da es keine schädlichen Chemikalien enthält und die Haut weich macht.
Suppen und Eintöpfe mit Nudelwasser
Fügt das Wasser Suppen oder Eintöpfen hinzu, um ihnen mehr Tiefe und Körper zu verleihen. Es kann als Ersatz oder Ergänzung zur Brühe verwendet werden.
Pflanzen gießen
Lasst das Nudelwasser vollständig abkühlen und verwendet es zum Gießen von Euren Pflanzen. Die darin enthaltenen Mineralien können nährstoffreich für Pflanzen sein. Hier müsstet Ihr jedoch darauf achten, dass das Wasser ungesalzen ist, da Salz den Pflanzen schaden kann.
Wäschestärke
Verwendet das abgekühlte Nudelwasser als natürliche Wäschestärke, um Euren Hemden und Tischwäsche einen frischen, knackigen Look zu verleihen.
Fußbad mit Nudelwasser
Ein Fußbad in warmem Nudelwasser kann entspannend wirken und die Füße weich machen.
Auto waschen
Das stärkehaltige Wasser kann beim Waschen des Autos helfen, den Schmutz besser zu lösen und für einen glänzenden Effekt zu sorgen.
Reinigungsmittel
Das stärkehaltige Nudelwasser kann auch als Reinigungshilfe dienen, zum Beispiel zum Vorweichen von Geschirr oder zum Polieren von Chromstahlflächen. Es kann helfen, Fett und Schmutz leichter zu lösen.
Dampfgaren
Verwendet es zum Dampfgaren von Gemüse oder anderen Lebensmitteln. Es kann einen subtilen Geschmack und zusätzliche Nährstoffe hinzufügen.
Haarpflege mit Nudelwasser
Einige Leute verwenden das abgekühlte Wasser als Spülung für das Haar, da die Stärke helfen kann, das Haar zu entwirren und zu glätten.
Hinweise Nudelwasser
- Stellt sicher, dass es nicht zu salzig ist, bevor Ihr es wiederverwendet, besonders bei Pflanzen oder Haarpflege.
- Lasst das Nudelwasser vor der Verwendung in nicht-kulinarischen Anwendungen abkühlen.
Wir haben in unserem Küchen-Blog noch viele Tipps und feine Rezepte für Euch. Viel Spaß beim Entdecken und Ausprobieren.