Die 5 besten Hausmittel gegen Flugrost 1. Schneidemesser aus Edelstahl sind genial zum Schneiden und Schnibbeln. Ein Manko haben sie jedoch: Sie entwickeln schnell mal lästigen Flugrost. Den Flugrost loszuwerden, ist allerdings gar nicht so schwer. Alles, was Ihr braucht, ist eine rohe Kartoffel. Wenn es nur einen kleinen Flugrostfleck gibt, könnt Ihr das betroffene [...]
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Leichte Zitronenspaghetti mit Kräutergarnelen Ein großartiges, leichtes Gericht für bewusste Genießer. Diese Zitronenspaghetti schmecken nicht nur sehr gut, Ihr könnt diese einfach und schnell zubereiten. Garnelen eignen sich hervorragend für die ernährungsbewusste Genussküche, denn ihr Fleisch hat einen hohen Eiweißanteil, gepaart mit einem niedrigen Fettgehalt. Darüber hinaus ist sie ein wertvoller Kupferlieferant und eine wichtige [...]
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Fliesenfugen in der Küche: So werden schmutzige Zwischenräume wieder sauber In den Zwischenräumen von Fliesen sammeln sich mit der Zeit Kalk-, Fett- und Schmutzrückstände an. Im schlimmsten Fall bildet sich darauf sogar Schimmel. Umso wichtiger ist es, die Fugen in der Küche regelmäßig zu reinigen. Besonders in der Küche sind die Wand- und Bodenfliesen vor [...]
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Bärlauchpesto – gesundes Knoblaucharoma selber machen Bärlauch wird oft als „wilder Knoblauch“ bezeichnet, denn er schmeckt und riecht sehr stark nach seinen weißen Verwandten. Aus den aromatischen Blättern kann man deshalb ein köstliches Bärlauchpesto selbst machen. Wir verraten Euch, wie einfach es geht. Zubereitung Bärlauchpesto: Bärlauch waschen, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Pinienkerne ohne Fett [...]
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Saftige Spargel-Quiche mit weißem und grünem Spargel In der Spargelzeit ein Klassiker und ein wahrer Allrounder: unsere Spargel-Quiche. Sie eignet sich prima für den Familientisch und genauso gut für einen Abend mit Freunden. Unsere Spargel-Quiche mit weißem und grünem Spargel schmeckt zudem kalt auch sehr lecker und ist damit ideal fürs Picknick, Buffet oder für [...]
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Saftiger Oster-Rinderbraten mit Rotweinsauce – einfach zubereitet Bald ist es wieder so weit: Ostern naht und damit der traditionelle Rinderbraten mit der Familie. Hier findet Ihr ein leckeres und einfaches Rezept für Euren Oster-Rinderbraten mit frischen Zwiebeln in einer dunklen Rotweinsauce. Somit müsst Ihr nicht zu lange in der Küche stehen. Zubereitung Rinderbraten: Ofen auf [...]
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Eier färben gehört zu Ostern einfach dazu. Doch wie färbt man Eier eigentlich? Wir zeigen Euch, was Ihr braucht und wie Ihr vorgeht, um die Eier in verschiedenen Farben strahlen zu lassen. Hier unsere Tipps zum Eier färben Kaltfarben Bevor Ihr die Eier färben wollt, müsst Ihr Euch für eine Farbvariante entscheiden. Beliebt sind Kaltfarben, [...]
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Saftiges Rinderfilet in Whisky-Sauce Außergewöhnlich gut und insbesondere für Whiskyliebhaber ein echter Gaumenschmaus ist dieses Rezept für Rinderfilet in Whisky-Sauce. Das Filet ist das beste Stück vom Rind. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es sehr zart ist – und so auch nur leicht angebraten ausgezeichnet schmeckt. Verfeinert mit einer cremigen Whisky-Sauce ist dieses Gericht [...]
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Tiramisu im Glas – leckeres Dessert für Eure Gäste Ein tolles Rezept, wenn man Gäste bekommt und es schnell gehen muss. Das Dessert ist Schicht für Schicht ein echter Hit: Das einfache Rezept für Tiramisu im Glas wird Dank Mascarpone, Sahne und Amaretto richtig lecker! Tiramisu heißt übersetzt „Zieh mich hoch“ und besagt, dass diese [...]
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Tofu-Nuggets in knuspriger Cornflakes-Panade Tofu-Nuggets sind eine großartige, schnelle und vegane Alternative zu Chicken Nuggets. Tofu liefert pflanzliches Protein und Ballaststoffe, die lange sättigen und den Muskelaufbau unterstützen. Neben dem Eiweiß enthält er zudem viele Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Kalium, Kalzium, Kupfer, Phosphor, Zink sowie Folsäure. Zubereitung: Den Tofu in etwa 2 x 2 cm [...]
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