Leckeres Chicken-Curry mit Kokosmilch Chicken-Curry ist nicht nur lecker, sondern auch gesund: Die Hähnchenbrust versorgt Euch mit wichtigem Protein, welches Ihr für den Erhalt Eurer Muskulatur benötigt. Zudem steckt in dem Fleisch jede Menge Vitamin B3. In unserem Körper ist es bei vielen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Zubereitung Chicken-Curry Hähnchenbrustfilet in große mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebel und [...]
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Fruchtiger Eierpunsch nach Oma‘s Art. Genießt den Winter zu Hause. Der leckere und süße Herzenswärmer mit Familie und Freunde. Der selbstgemachte Eierpunsch schmeckt so lecker, wie auf dem Weihnachtsmarkt. Er gelingt nur dann besonders cremig, wenn man sich etwas Zeit für die Zubereitung des Eischaumes nimmt. Unser fruchtiger, würziger Eierpunsch, mit wenigen Zutaten, ist leicht [...]
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Schnelle Deko-Ideen für Desserts Kennt Ihr das auch? Die Nachspeise steht schon fertig im Kühlschrank und die Gäste kommen gleich - aber es fehlt da noch ein bisschen was fürs Auge? Kein Problem, wir haben für Euch schnelle und raffinierte Deko-Ideen für Desserts zusammengestellt. Mit nur wenigen Handgriffen und ein paar wenigen Zutaten werden aus [...]
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Schnelles 3-Gänge-Weihnachtsmenü für mehr Zeit mit der Familie Die Weihnachtszeit ist schon stressig genug, da wollen wir uns wenigstens an Heiligabend ein bisschen Ruhe gönnen und nicht stundenlang in der Küche stehen, um ein aufwendiges Weihnachtsmenü zu kochen. Mit unseren Rezepten zaubert Ihr ein schnelles und leckeres Weihnachtsmenü auf den Tisch, sodass Ihr Heiligabend entspannt [...]
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Saftige Schoko-Brownies Die typisch saftigen Schoko-Brownies sind auch auf heimischen Tischen eine echte Köstlichkeit und gelingen mit diesem Rezept bestimmt. Einfache und saftige Schoko-Brownies sind ganz leicht zu machen – wenn Ihr Euch an unser geniales Rezept haltet! Damit gehören trockene Brownies der Vergangenheit an. Zubereitung der Brownies Eine eckige Blechkuchenform/Springform ca. 18x20 cm, mit [...]
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Tipps rund um die Mikrowelle Vor allem für Singlehaushalte und das Aufwärmen der Reste vom Vortag eignet sich eine Mikrowelle ganz prima. Denn gerade bei kleinen Portionen bietet sie gleich zwei Vorteile: Sie benötigt weniger Energie als etwa der Backofen, kleinere Mengen erhitzt sie in kurzer Zeit und gart damit schonender. Hier ein paar wertvolle [...]
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Weihnachtsklassiker Dominosteine – selber machen Dominosteine sind deutsche Tradition. Diese süßen Dominosteine könnt Ihr ab sofort einfach selber machen. Die perfekte Mischung aus Lebkuchen, Gelee und Marzipan schmeckt mit diesem Rezept garantiert besser als gekauft! Zugegeben, das Rezept ist etwas anspruchsvoller, aber mit unserer Anleitung schafft Ihr das spielend. Zubereitung Zubereitung der Geleeschicht Die Geleeschicht [...]
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Leckeres Spekulatius-Parfait - die halbgefrorene Verführung Dieses Spekulatius-Parfait eignet sich hervorragend als Dessert zur vorweihnachtlichen Zeit. Es ist nicht nur sehr lecker und cremig, sondern reicht garantiert für die ganze Familie! Dieses raffinierte Dessert gelingt euch ganz einfach mit unserem Spekulatius-Parfait-Rezept. Zubereitung Den Spekulatius zerbröseln beiseite stellen. Die Eier trennen und das Eigelb mit dem [...]
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Tipps: Flugrost auf Besteck entfernen und vermeiden Wer kennt das nicht: Mit der Zeit setzt sich hässlicher Flugrost auf Besteck ab. Oft passiert das in der Spülmaschine. Wenn sich Flugrost abgesetzt hat, wirkt das Besteck schmuddelig und ungepflegt. Auch teures oder rostfreies Besteck garantiert nicht, dass es zu den rostigen Ablagerungen kommt. Doch bereits einfache [...]
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Saftiger Schoko-Gugelhupf Wer Schokolade mag, wird diesen Kuchen lieben. Der saftige Schoko-Gugelhupf ist kinderleicht zu machen, superschnell im Ofen und einfach der perfekte Klassiker für jede Kaffeetafel. Zubereitung Butter mit Puderzucker und Vanillezucker verrühren. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen und beiseitestellen TIPP: eine kleine Prise Salz in das Eiweiß mit hineingeben. Die Eigelbe [...]
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