Tiramisu im Glas – leckeres Dessert für Eure Gäste Ein tolles Rezept, wenn man Gäste bekommt und es schnell gehen muss. Das Dessert ist Schicht für Schicht ein echter Hit: Das einfache Rezept für Tiramisu im Glas wird Dank Mascarpone, Sahne und Amaretto richtig lecker! Tiramisu heißt übersetzt „Zieh mich hoch“ und besagt, dass diese [...]
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Tofu-Nuggets in knuspriger Cornflakes-Panade Tofu-Nuggets sind eine großartige, schnelle und vegane Alternative zu Chicken Nuggets. Tofu liefert pflanzliches Protein und Ballaststoffe, die lange sättigen und den Muskelaufbau unterstützen. Neben dem Eiweiß enthält er zudem viele Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Kalium, Kalzium, Kupfer, Phosphor, Zink sowie Folsäure. Zubereitung: Den Tofu in etwa 2 x 2 cm [...]
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Die besten Fleischbällchen aus dem Ofen – Lecker! Fleischbällchen aus dem Ofen sind einfach super! Ruckzuck sind sie gemacht und die Zutaten gibt es überall zu kaufen. Mit diesem Grundrezept macht Ihr im Handumdrehen die Köstlichkeiten im Ofen, die Ihr immer wieder anders servieren könnt. Zubereitung Fleischbällchen: 1. Ofen auf 190 Grad Ober- Unterhitze vorheizen. [...]
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Kabeljau mit saftigen Gurken-Senf-Gemüse Aschermittwoch ist Fischzeit. Der Fisch als christliches Symbol. Aus diesem Grund und natürlich wegen des Fleischverzichtes sind am Aschermittwoch Fischspeisen weit verbreitet. Wir haben für Euch heute ein leichtes und leckereres Fischrezept! Zubereitung Kabeljau: 1. 300 g festkochende Kartoffeln schälen, mit Salzwasser bedeckt zugedeckt aufkochen und bei mittlerer Hitze 20 Min. [...]
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Wareniki – ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung Die feinen und samtigen Teigtaschen stammen aus der ukrainischen Küche und gelten in der Ukraine als Nationalgericht. Sie bestehen aus gefüllten, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwasser oder (in manchen Regionen) auf Dampf gekocht werden. Wer einmal Wareniki gegessen hat, wird sie immer wieder essen wollen. Zubereitung Wareniki Für die [...]
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Leckere Mandelmilch - einfach selbstgemacht Mandelmilch gilt als gesund. Sie ist frei von Laktose und Gluten und eignet sich auch für Menschen mit einer Soja-Allergie. Vor allem für Vegetarier und Veganer ist Mandelmilch die ideale Kuhmilchalternative. Wie Ihr aus wenigen Zutaten eine leckere und gesunde Mandelmilch selber macht, erfahrt Ihr in diesem Beitrag. Zubereitung Mandelmilch: [...]
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Leckere Calzone - wie vom Pizzabäcker Pizza Calzone - Die italienische Spezialität aus dem Süden hat es in sich – im wahrsten Sinne des Wortes! Die Füllungen reichen von vegetarisch bis fleischig, von Käse bis Gemüse – alles ist möglich. Pizza Calzone punktet mit knusprigem und gleichzeitig luftigem Teig, die saftigen Füllungen, die unendlichen Füllungs-Möglichkeiten. [...]
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Ein leckeres und veganes Rezept für einen saftigen Karottenkuchen eignet sich auch prima für Muffins. Obwohl das Rezept auf tierische Zutaten verzichtet, wird dieser vegane Karottenkuchen herrlich saftig. Die perfekte Alternative zur klassischen Rüblitorte! Zubereitung veganer Karottenkuchen: 1. Eine Kastenform (30 cm), eine eckige Form (ca. 20x25 cm) oder eine kleine Springform einfetten und mit [...]
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Veganer Schokokuchen - super saftig Dieser vegane Kuchen ist sehr beliebt und eignet sich auch ganz gut für einen Geburtstagskuchen. Der Kuchen ist vegan, also ohne Ei, ohne Butter und ohne Milch und dabei super saftig. Unser veganer Schokokuchen ist beliebt und kommt immer sehr gut an. Probiert das einfache Rezept! Zubereitung veganer Schokokuchen Eine [...]
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Leckeres Chicken-Curry mit Kokosmilch Chicken-Curry ist nicht nur lecker, sondern auch gesund: Die Hähnchenbrust versorgt Euch mit wichtigem Protein, welches Ihr für den Erhalt Eurer Muskulatur benötigt. Zudem steckt in dem Fleisch jede Menge Vitamin B3. In unserem Körper ist es bei vielen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Zubereitung Chicken-Curry Hähnchenbrustfilet in große mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebel und [...]
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