Barrierefreiheit
Unter Barrierefreiheit in der Küche verstehen wir, die Küche so zu gestalten, dass sie für alle Menschen, unabhängig von körperlichen Einschränkungen, leicht zugänglich und nutzbar ist.
Unsere wichtigen Aspekte umfassen
Erreichbarkeit
Alle Bereiche der Küche, einschließlich Arbeitsflächen, Schränke und Geräte, sollten leicht erreichbar sein, auch für Personen im Rollstuhl.
Höhenverstellbare Elemente
Arbeitsflächen, Spülen und Kochfelder können in der Höhe verstellbar sein, um unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht zu werden.
Genügend Bewegungsraum
Es sollte ausreichend Platz für das Manövrieren mit einem Rollstuhl oder Gehhilfen vorhanden sein.
Bedienelemente
Geräte und Schalter sollten leicht zugänglich und einfach zu bedienen sein, idealerweise mit großen, gut lesbaren Anzeigen und intuitiver Handhabung.
Sicherheitsfeatures
Anti-Rutsch-Böden und gut beleuchtete Bereiche tragen zur Sicherheit bei.